aug 012017
 
Zapekané cestoviny s ricottou

Suroviny: 1 balenie cestovín 1 balenie ricotty 40 dkg syr na strúhanie napr. Michalovská tehla 50 dkg šunky (napríklad chlebíčková šunka, dajte si nakrájať na hrubšie pásiky asi tak 0,5 cm) 1 kyslá smotana 14% 1 vajíčko soľ, korenie,vegeta, čerstvá bazalka Postup: Cestoviny si vyvaríme v osolenej vode, sceníme, dáme do zapekacej misy. Ricottu, kyslú […]

júl 172016
 
Cuketová chuťovka k TV

Suroviny:  mladá cuketa koreniny – grilovacia zmes, tymián, granulovaný cesnak vegeta Postup: Mladú cuketu umyjeme, nakrájame na kolieska, poukladáme na vymastený plech. Ovegetíme, okoreníme. Pečieme na 180°C 15 min. Na konci zapneme gril – cca 5 min. Dressing: 1 ks kyslá smotana 3 strúčiky cesnaku – pretlačíme mleté čierne korenie, štipka soli trochu paprikovej pasty […]

jan 162016
 
Zapekaná cuketa

Suroviny: 3 – 4 hrnčeky nakrájanej cukety na kocky 1 cibuľa 1/2 hrnčeka oleja 1/2 hrnčeka polohrubej múky 2 hrnčeky strúhanky 4 ks vajcia 1 prášok do pečiva petržlenová vňať, majoránka, soľ, vegeta a korenie 400 g šunky ( ja dávam aj šunku, ale nemusí sa) 400 g syr na zapečenie   Postup: Do pekáča […]