Suroviny:
4 ks kuracie prsia
strúhanka
olej na vysmážanie
Marináda: 3 PL oleja, 1 PL červenej mletej papriky, 1 ČL vegety + trochu soli, 2 ks vajce, 1 PL horčice – plnotučná
Postup:
Umyté kuracie prsia nakrájame na menšie plátky, vložíme do marinády a necháme do druhého dňa v chladničke.
Na druhý deň kuracie kúsky obalíme ešte v strúhanke a vysmážame na oleji do mäkka.
Príloha: podľa chuti – u nás ryža.
Šalát: paradajky nakrájame na mesiačiky, poriadne zasolíme a pretlačíme 7 strúčikov cesnaku (resp. podľa množstva paradajok). Premiešame.