Suroviny: na cesto: 150 g špaldovej hladkej múky, 30 g práškového cukru, 100 g masla – izbová teplota, 1 žĺtok na plnku: 400 g ricotty, 1 vanilkový puding v prášku, 3 lyžice krupicového cukru, 2 žĺtky, 2 ks vanilínového cukru,…
Malinový cheesecake
Kategória: Recepty
Zapekané cestoviny s ricottou
Suroviny: 1 balenie cestovín 1 balenie ricotty 40 dkg syr na strúhanie napr. Michalovská tehla 50 dkg šunky (napríklad chlebíčková šunka, dajte si nakrájať na hrubšie pásiky asi tak 0,5 cm) 1 kyslá smotana 14% 1 vajíčko soľ, korenie,vegeta, čerstvá…
Mrkvová pomazánka
Suroviny: 1 surová mrkva 2 vajíčka 1 malé maslo 1 syr bambino soľ Postup: Uvarené vajíčka na tvrdo postrúhame na jemnom struháku. Na najjemnejšom strúhadle postrúhame aj mrkvu, pridáme syr a maslo izbovej teploty. Dochutíme soľou, poriadne premiešame. Podávame s…
Pomazánka z medvedieho cesnaku
Suroviny: 3 ks uvarené vajcia natvrdo 3 ks karičky – trojuholníčky 1 malé maslo obyčajné za šálku medvedieho cesnaku ČL obyčajnej horčice 1 strúčik cesnaku soľ Postup: Uvarené vajíčka natvrdo popučíme vidličkou, pridáme karičku, malé maslo, nasekaný medvedí cesnak, pretlačený…
Marinované kuracie rezne v jogurte
Suroviny: 1 kg kuracích rezňov 200 g strúhaného syra 200 g strúhanky 150 g masla Marináda: 200 g bieleho jogurtu 1 PL hočice 6 strúčikov cesnaku – pretlačeného 2 celé vajcia 1 PL citrónovej šťavy soľ, vegeta a korenie podľa…
Vysmažené kuracie marinované kúsky
Suroviny: 4 ks kuracie prsia strúhanka olej na vysmážanie Marináda: 3 PL oleja, 1 PL červenej mletej papriky, 1 ČL vegety + trochu soli, 2 ks vajce, 1 PL horčice – plnotučná Postup: Umyté kuracie prsia nakrájame na menšie plátky,…
Tvarohová pomazánka
Suroviny: 250 g tvarohu hrudkového 1 veľká cibuľa 1 ČL mletá paprika 1 balenie syr Karička – mäkký soľ, korenie 50 g obyčajného masla Postup: Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a pridáme všetky ostatné ingrediencie. Zmiešame a podávame s pečivom…
Cuketová chuťovka k TV
Suroviny: mladá cuketa koreniny – grilovacia zmes, tymián, granulovaný cesnak vegeta Postup: Mladú cuketu umyjeme, nakrájame na kolieska, poukladáme na vymastený plech. Ovegetíme, okoreníme. Pečieme na 180°C 15 min. Na konci zapneme gril – cca 5 min. Dressing: 1 ks…
Sladké minibábovky
Suroviny: 40 g masla 60 g medu 20 g kakaa 100 g práškového cukru 300 g hladkej múky 1 vajce 1 ČL mletej škorice 1 ČL jedlej sódy 2 PL oleja 40 g mletých orechov 100 g kandizovaných čerešní 100…
Pečené kurča so slaninkou a mladé zemiaky na tymiáne
Suroviny: 4 ks kuracie stehná kúsok slaninky na opekanie grilovacie korenie, soľ, vegeta, olej, maslo Postup: umyté kuracie stehná osolíme, ovegetíme, posypeme grilovacím korením a pod kožu stehien dáme plátky slaninky. Pečieme v pekáči na oleji a podlievame vodou. Na vrch stehien…